PRODUCTS 加工でん粉 : ねりこみNo.9

製品・事例紹介

• でん粉
• 加工でん粉
• でん粉分解物
• 機能性素材
  • Topics1:カロリー・糖質オフ
  • Topics2:食物繊維の強化
  • Topics3:減塩サポート
  • Topics4:整腸サポート
  • Topics5:血糖サポート
  • Topics6:脂質代謝をサポート
  • Topics7:機能性表示食品やトクホ食品を売り出したい！
  • 難消化性デキストリン
    • 整腸作用
    • 食後血糖の上昇抑制作用
    • 食後中性脂肪の上昇抑制作用
    • 血清脂質の低下作用
    • 内蔵脂肪低減作用
    • ミネラル吸収促進作用
  • 希少糖
    • アストレアとは/アストレアの活用
  • 難消化性でん粉
• 工業用途
• 製品事例
  • 麺
    • 茹うどん
  • 惣菜
    • コーンスープ
    • レトルトカレー
    • とんかつ
    • ハンバーグ
    • 水餃子
  • 洋菓子
    • ホットケーキ
    • ロールケーキ
    • クッキー
  • ドリンク
    • ミルクココア
    • ミルクティー
  • 調味料
    • 中華丼のあん
    • 照り焼きのたれ
  • ベーカリー
    • 食パン
    • 白いロールパン
    • テーブルロール