粉末茶を溶けやすくしたい!

粉末のお茶は粉の溶け残りなどが起こりがちです。
お湯にさっと溶ける粉末茶を作りたい、というニーズがあります。
お茶メーカーのお客様からの依頼を受け、
造粒によって粉末茶を顆粒化し、
溶解性を向上させる提案をおこないます。

お客様の要望を伺った上でラボテストにて造粒を行い、お客様の求める品質になっているか確認を行った上で、実機での生産にはいります。
密なやり取りの中で製品の完成度が高まっていきます。

弊社はお茶に限らず、スムージー、青汁、コラーゲン、嚥下剤など、非常に多くの種類の食品で受託造粒を行っており、そのノウハウを生かして、出来上がりの粒度や顆粒のかさ密度など、お客様の細かい要望にもお応えしながら、お客様の大切な原料を加工して高付加価値の製品にするお手伝いをさせていただいております。

受託造粒により、以下のようなお客様の要望を解決してまいります。

  • 分散性の向上
  • 固結防止
  • 溶解性の向上
  • 発塵の抑制
  • 偏析の防止
  • 計量の省力化
  • 流動性の向上(充填の改良)
これはでん粉を使ったほんの一例です。
食品の改善・開発をお考えの方は、こちらからお気軽にお問合せ下さい!

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