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HOME > 製品紹介 > 特定保健用食品 > 松谷のおそば | |||||||||||||||||
| 食後の急激な血糖値上昇を抑える難消化性デキストリンを含む食物繊維たっぷり。 消費者庁長官が許可したからだにやさしい特定保健用食品です。 |
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体調を整える働きのある成分を加えた食品で、その効果と安全性を医学・栄養学的に証明し、保健の用途・効果の表示を消費者庁長官が許可した食品です。 |
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パインファイバーの一般名称で、水溶性の食物繊維です。
天然由来のでん粉から作られた安全性の高い食品であり、食事と共に摂取すると小腸での糖の吸収を緩やかにするので、食後の血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。
また、便秘傾向の人の排便回数や排便量を増やす整腸作用や、中性脂肪・血清総コレステロールの低下作用が確認されています。
米飯と共に「松谷のおそば」を摂取した場合、市販のそば（乾麺）と比べて食後30分の血糖値のピークは低い値を示し、食後の急激な血糖値上昇を緩和することが確認されました。
食後血糖値の急激な上昇が繰り返されると、血糖は正常値まで下がりにくくなり、高血糖状態となります。そして、その状態が続くと糖尿病など生活習慣病の発病や悪化に繋がります。
旧厚生省の調査によると、今や日本では40歳以上の5人に1人が糖尿病もしくはその予備軍であるといわれています。
糖尿病の初期の段階では自覚症状がほとんどないため、気がつかないうちに徐々に進行しい、やがて怖い合併症を引き起こす原因にもなってしまいます。
難消化性デキストリンを含んだ松谷のおそばは血糖値の気になる方にとても適した食品です。
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めん100g当たり約1Lの沸騰したお湯の中にそばをパラパラと入れます。 |  |
ゆであがったらザルにあげ冷水で水洗いします。 |
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軽くほぐしながら6分ゆでてください。 ※ふきこぼれないようにご注意下さい。 |
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よく水を切り、器にもりつけてお召し上がり下さい。 |
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鍋を火を止めて、さらに2分間おきますと一層おいしくなります。 | ※調理の際、熱湯を使いますので、やけどには十分ご注意ください。 | |
| 松谷の製品は通信販売も行っています。 特定保健用食品なので安心してお買い求めいただけます。 血糖値が気になる方はぜひお試し下さい。 |
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